"In food we trust" est une publication qui examine l’alimentation et ses futurs possibles sous un angle multidisciplinaire, mêlant enjeux culturels, sociaux et prospectifs.

La mise en page privilégie une structure épurée et claire, basée sur des typographies classiques, agrémentée d’un orange fluo servant d’accent graphique pour mettre en valeur et organiser l’information.